2008年02月27日

マリナーラおいしいよ

大変興味があります。
マリナーラの作り方実は知らないことばっかりでした。


マリナーラ(marinara)とはトマトソースの一種。マリナラとも言う。 主にピッツァやパスタに使用され、このソースを使用した料理もマリナーラと呼ばれる。

名称の由来はイタリアの都市、ナポリの船乗りがよく食べていたことからでイタリア語で「船乗りの」という意味である。 このマリナーラを使用したピッツァがピッツァの始まりと言われている。

材料はトマトとにんにく、オリーブ・オイル、オレガノなどで肉類を使用していないためあっさりとした味わいをもつ。

16世紀に中南米から南イタリアへ伝わったトマトが広く食用に浸透した18世紀後半にナポリの漁師たちがなじみのパン屋にあり合わせのトマトとオリーブオイルを使って作らせたのがきっかけ。

その後、ナポリで料理に愛用されいたオルガノとニンニクが加わり、現在ではイタリア全域に広まりどのピッツァリアでも定番の一品となっている。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2008年01月16日

ボプタツワナと言う土地


ボプタツワナ国大好きです。
もっといろんなこと知りたいです。


ボプタツワナ (Bophuthatswana) は、南アフリカ共和国北部にあった、かつてのバントゥースタンの一つ。約40,000km?の広さであり、7つの飛び領土から構成される。「国土」はかつてのケープ州、トランスヴァール州、オレンジ自由州にまたがって点在していた。「首都」はボツワナとの国境地帯に面した地区のムマバソとされた。

ボプタツワナは1971年から自治区となり、1977年12月5日に「独立」した。「独立」によって人々は南アフリカ共和国の国籍を剥奪された。ルーカス・マンゴーペが国家元首に指名された。1988年には内部の警護部隊によってクーデターが起こされたが、ボプタツワナと南アフリカの防衛隊によって鎮圧された。鎮圧が成功してマンゴーペは権力を回復。1990年にもクーデターが起きたが、2回目のクーデターもまた阻止された。

南アフリカ共和国は1994年から民主的な選挙に向けて進んだが、マンゴーペ独裁政権は南アフリカへの再統合に抵抗したため、3度目のクーデターが発生した。40人が傷つけられ、うち3人は重傷であった。同時に、ボプタツワナ防衛軍が公務員への射撃を開始した。ルーカス・マンゴーペは徐々に強硬姿勢に転じ、独立選挙委員会委員長ジャッジ・ヨハン・クリーグラーによる「ホームランド」における自由な政治活動を求める嘆願を拒否した。混乱のなか、ボプタツワナ放送会社が放火され、2つのテレビ局と3つのラジオ局の放送が停止した。

白人至上主義団体アフリカーナー抵抗運動 (AWB) はこれをアパルトヘイト(人種隔離政策)を回復する機会と考えたが、3月の早い時期に屈辱を与えられることとなった。フォトジャーナリストとTV取材班のいるところで、3人の制服構成員がボプタツワナ防衛軍のOntlametse Bernstein Menyatsoeによって至近距離から射殺された。民主的な改革に反対する右翼の白人至上主義団体は事実上の終わりとなった。マンゴーペは暫定政府の後任となり、同じ年の4月27日にボプタツワナは南アフリカに再統合され、これで9つのホームランドは統合された。


引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2007年09月26日

ガリガリ君の冷凍メーカー新工場設置

今年の夏もガリガリ君を何度も食べました。最近はソーダ味やコーラ味の他にも色んな味が発売されていますよね。また、値段も60円の安くて、子供たちがお小遣いで気軽に買える所がいいですよ。
桃太郎とガリガリ君の売上ってどちらががいいんでしょうね。


『参照記事』

70億円投じ
 アイスキャンデーの「ガリガリ君」で知られる冷菓メーカー・赤城乳業(井上秀樹社長、深谷市上柴町東2)は25日、深谷工場の老朽化と増産に対応するため、本庄市に新工場を設置すると発表した。09年4月の稼働予定で、主力商品の大量生産と新商品の多品種少量生産の両立を目指す。
 同社によると、新工場は本庄市児玉町の民有地約5・3ヘクタールに建設し、従業員約100人を新規採用する。土地代を含めた投資額は約70億円で、「県の企業誘致ではトップ10に入る規模」(県企業誘致・経営支援課)。工場新設にあわせて深谷工場の製造ラインの一部を更新して移転、生産能力は1・5倍になる。この日、井上社長らは県庁に上田清司知事を表敬訪問し、上田知事は「頑張ってブランド力を高めてほしい」と歓迎した。
 表敬後、井上社長は報道陣の取材に応じ、本庄市に立地する利点として、本社から近く、機械の冷却・洗浄に使う地下水のくみ上げ規制がない点を挙げた。また、一定規模の進出企業には固定資産税や都市計画税が3年間免除されるなどの優遇制度もあり、「用地取得や道路整備など、いろいろな問題に県や市から手を差し伸べてもらえるのは幸い」と語った。